【グルメ】BOHティバッグ品の賞味期限について

BOHティバッグ品

本日入荷したBOHのティバッグ品は、メーカー側の手違いでこれまでより賞味期限が3ヶ月短いものになっています。

輸入元を通してメーカー側に賞味期限管理の徹底を申し入れると共に、今回はこれしかないということで受け入れております。

賞味期限は2019年6月までです。

何卒御了承くださいませ。

【グルメ】あなたにぴったりのワインをお選びします!

ワインイメージ

このところ、当社取り扱いワインが増えたため、どれを注文したらよいかわからない、ついてはおすすめを教えて欲しいという方が増えています。

ごもっともなこととは思いますが、それぞれ個性が違うため、好みがわからないとお好きでないものをお勧めしてしまう可能性があります。

そのため、以下の内容にお答え頂ければ、最適なワインを私がお答えします。
Continue reading

【新発売】究極の家庭包丁 

堺實光 槌目割込ダマスカス三徳包丁
当社社長が品質及び海外での評価が日本の頂点であると敬意を表する、堺にある株式会社實光が開発した究極の家庭用包丁を扱うことに致しました。株式会社實光様の写真を許可を得て使用しています。

槌目割込ダマスカス三徳包丁という名前で、實光は本製品を究極の三徳包丁と言っています。
Continue reading

【グルメ】1本目で本質を掴み2本目をベストで楽しむ

エイボンデール サイクラス

先日、ソムリエのお客様からワインのご注文を頂いた際、貴重なご意見を頂きましたのでシェアさせて頂きます。

その方は、ワインを注文される際に同じものを2本ずつにされるとよいと他のお客様にお伝え下さい、と仰有っていました。

というのも、1回飲んだだけで、そのワインの本質を確かめ切れない場合があるからだそうです。
Continue reading

【グルメ】ワインと小売価格について

販売終了したチリのピノノワール
(販売終了したチリのピノノワール)

以前もお伝えしましましたが、当社で扱っていたチリのピノノワールが輸入元都合で販売終了となり、現在2000円台のワインの取り扱いが減ってきています。

ここで、ワインの小売価格についてご説明致します。
Continue reading