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Premium Quality Natural Foods

無添加チリシードオイル(唐辛子種油100%)

■ ラー油ではありません。唐辛子の種子油100%のオイルです。


唐辛子は赤い皮より種が辛いことをご存知ですか?

普段わたし達が食べている唐辛子は、生食用の緑か熟して乾燥させた赤い皮の部分ですが、実は唐辛子の辛みの成分は皮よりも種に多く含まれています。

このチリシードオイルは、さんさんと日を浴びて育てられ、赤く実った露地栽培の唐辛子の種だけを「低温(通常200℃のところ100℃)で焙煎し、玉締め圧搾」した、唐辛子の一番搾りです。1瓶30gに唐辛子の種を4753粒、222g分使っています。

極辛を愛する方は勿論のこと、パスタに鷹の爪を入れたい方にうま味たっぷりのチリシードオイルをお勧めします。沢山かけても塩分がないので塩辛くなりません。クリスタルホットな辛みと、奥の深い旨味を併せ持つ、いままでどこにもなかったテーブルオイルをお楽しみください。



お客様の声

「いろいろなラー油など頂いたり、購入してましたが、辛くなく油っほいだけでした。(ご購入の決めては)無添加。プログでの紹介がおいしそうだったので。(実際にご使用になってみて)辛いだけではなく、唐辛子の旨みと香ばしさが本当においしいです」(I.T様)


放射能検査結果

製造元の株式会社GNS(福島県二本松市)より放射能検査結果が公表されております。
放射性ヨウ素及び放射性セシウムは不検出です。ご安心ください。


こんなお料理にどうぞ

  • 韓国:焼き肉、チゲ、ビビンバに。
  • 中華:ギョーザ、シュウマイ、担々麺、肉そば、湯麺、海鮮スープ、鳥の唐揚げのタレ、麻婆豆腐に。
  • 和食:鍋や豆腐料理、魚料理、和え物、豚汁などスープに。
  • 洋食:ペペロンチーノ、トマトパスタ、ピザ、ハンバーグ、肉料理、ポトフなどに。

  • トマトとの相性は特に素晴らしく、トマト料理には欠かせません。
    ほんのわずかに加えればうっすら「ん?辛いような」という程度。
    少し多めに加えればシャープな辛さが加わって刺激的な味わいになります。
    お料理中に加えると辛さが飛ぶため、辛くしたい方はお召し上がり直前にかけてください。


たなつものブランド

箱に記載されている「たなつもの」とは、製造元の株式会社GNSによるブランドです。古来より日本人が大切にしてきた五穀・たねのもの=「たなつもの」を作り、守っていくというコンセプトが込められています。


賞味期限



詳細情報

名称 食用唐辛子種油
原材料名 食用唐辛子種(韓国産・有機表示無し)
内容量 30g
保存方法 直射日光を避けて、冷暗所保存
製造者 株式会社GNS(有機JAS認定工場)
福島県二本松市安達ヶ原5-254-12


注意

  • 容器変更に伴いキレがよくなった反面、勢いよく出る恐れがありますので、スプーン等に少しずつ出すようになさってください。
  • 目に入ったり皮膚に付着した場合は、水で洗い流してください。
  • 紙箱の中にチリシードオイルの入った瓶が入っています。
チリシードオイル

無添加チリシードオイル(唐辛子種子油100%) 30g 〜隠し味から極辛まで自由自在!

600円(+税:48円)

[6ポイント ]

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ご購入手続き時に別途消費税相当額を申し受けます。

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