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Premium Quality Natural Foods

【在庫限りで販売終了品】マレーシア産 BOH TEA(ボーティ)Garden Teas(ガーデンティズ) パラススプリーム Palas Supreme

■ 自家農園内で栽培・製茶・包装まで一貫生産を実現した夢の紅茶





BOH社の紅茶は、たった一すすりでその素晴らしさがわかります。色は見事な紅茶色。そしてカップに注いで時間が経っても苦みは出ません。すっきりしながらも深い味わいがあり、香りは勿論上質紅茶そのもの。最高のアッサムやダージリンのセカンドを上回る品質です。何れも粒状茶葉形態で、茶葉をカットして品質を均一化しています。ダージリンファーストフラッシュのような一葉茶葉形態ではありません。

殆どの方はマレーシア産の紅茶をご存じないと思います。恥ずかしながら我々も全く知らず、日本紅茶協会のホームページにも紅茶産地としては載っていませんでした。

日本正規総代理店である大信実業株式会社によると、全国の流通ルートにのらなかった理由は「品質が優れている上に、現取扱品より価格が大幅に安くなるので採用できない」と断られ続けたからだそうです。 現在、シンガポール・バンコク間を走るイースタンオリエンタルエクスプレス、マレーシアエアラインで供され、シンガポールやマレーシアでは最大の供給メーカーとしてBOHブランドが確立されています。

インド、スリランカなどの農園は18世紀中頃からですが、マレーシアのBOH社は1929年にスコットランド人JAラッセル氏によって設立されました。

キャメロンハイランドという約1500メートルの高地で栽培しています。 マレーシアは熱帯雨林でも知られる通り、雨量と十分な日照に恵まれた高地であり、茶栽培には最適な条件を満たしています。


製品の特徴

  • 自家開墾農園栽培の茶葉を100%使用
  • 自家農園内にて茶摘み後、自家農園内で即紅茶生産
  • 紅茶完成と同時に自家農園内の包装工場で最終製品化

通常、紅茶農園は原料緑茶生産に集中し、紅茶生産まで自家農園でするところと、緑茶段階で茶を紅茶製造加工業者に売却するところとに分かれます。包装は殆ど第三国でなされるのが常識であり、自家農園内で栽培・製茶・包装まで一貫生産を行っているBOH社は大変希少な存在です。

そのため、リーフティもティバッグ製品も優れた品質が保証されています。特に個別包装になっているティバッグは、最終工程でプレスで空気を抜く脱酸素処理がなされている点も特筆すべきところです。

このGarden Teasは、BOHティの中でもプレミアムグレードです。
苦味がなく素敵な味わいで、きっと贈りものにすると喜んで頂けるものと思います。
マレーシア国内での需要が高く、殆ど日本に入ってこないため極小量しかありませんが、何卒御了承ください。

お客様の声

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紅茶の味わい

この紅茶は、最高の茶葉を丁寧に長時間加工してオレンジペコと呼べる最良質紅茶を製造し、その茶葉を細かく粒状に裁断して抽出しやすく加工されています。色は濃紅茶色で、味わいは紅茶と中国茶のプーアル茶を併せたようなイメージです。中華料理と一緒に喫ったり、あるいはチーズケーキやタルト菓子のようなバターリッチなもの、チョコレートと合わせてみてください。軽食と合わせて楽しむアフタヌーンティにはこれまでにないレパートリーになると思います。

美味しい紅茶には、1.苦くならない、2.澄んでいる、3.旨味の量という条件があると考えています。まず苦くならないというのは、そもそも飲む気になるかどうかがここで決まってしまうほど重要です。注いですぐに苦くないのは勿論、5分、10分と経過しても苦くないものは素晴らしい紅茶だと思います。そういった紅茶には緑茶成分が入っていませんし、また茎が入っていません。これらは紅茶には苦味の元になります。次に、澄んでいるというのも重要です。澄んでいるものは、濁る成分が除かれているということなのでしょう。最後の旨味の量は、同じ生産地でも都度異なるようです。上記の3要素を念頭において、是非BOHティをお楽しみください。


美味しい飲み方(1人分)

輸入元である大信実業によると、「ファイン・フラワー・ペコ・・・ストレートティーでどうぞ。」だそうです。



商品情報

品名 紅茶
原材料名 紅茶
内容量 100g
原産国名 マレーシア
輸入者 日本正規総代理店:大信実業株式会社
東京都中央区京橋1-6-12
保存方法 高温多湿を避け、容器開封後はフタをしっかり閉め保存してください。

注意

  • 容器開封後はお早めにお召し上がりください。
  • 熱湯の取扱には十分ご注意ください。

賞味期限

  • 2020年5月26日

【在庫限りで販売終了品】BOH TEA(ボー社紅茶)Garden Teas(ガーデンティズ)Palas Supreme 100g

【在庫限りで販売終了品】BOH TEA(ボー社紅茶)Garden Teas(ガーデンティズ)パラススプリーム Palas Supreme 100g

1,400円(+税:112円)

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