【グルメ】みかんと食べ比べて頂きたい「しらぬい缶詰め」

しらぬい缶詰め

みかんの美味しい季節になりました。毎日食べているという方も多いと思います。

みかんが大好きな方に、一度試して頂きたい製品があります。

「しらぬい缶詰め」です。

最近、とても人気があると思ったら、みかんと食べ比べている方が多いからだということがわかりました。

この製品は、今日はみかん、今日はしらぬい缶、というように是非ともお比べ頂きたい製品です。

しらぬい缶のシロップには、みかんストレートジュースをベースに国産(愛媛県)のレモン果汁、洗双糖を使っており、シロップごと味わっていただけるように糖度を抑えられています。

そのために自然な酸味が非常に心地よく、優しい甘みとのバランスに優れており、これはこれで確立された素晴らしい味わいです。

みかんの美味しい季節だからこそ、どうぞ食べ比べてみて下さい。

しらぬい缶詰(内皮付き)

お客様レビュー「飲み始めて10年」「適量を使うことができ大変満足」

ビルベリープラス

Jody様がレビューを2件投稿して下さいましたので紹介させて頂きます。

製品名:ビルベリープラス60カプセル ~アントシアニンとルテインが一度に摂れる

おすすめ度:★★★★★

レビュー本文:ビラベリープラスを飲み始めて10年くらいたちます。
先日、ビルベリーを切らしてしまい1週間ほど飲まなかったのですが、
目がかすんでとても疲れました。歳のせいかとも思いましたが、
また飲み始めると、しっかりと小さな字も見えるようになりました。
ビルベリープラスの威力を感じたできごとでした。おすすめいたします。

スエルテアルタクパージュオイル250ml
製品名:スエルテ アルタ 有機エキストラバージン・オリーブオイル クパージュ250ml

おすすめ度:★★★★★

卓上においてお刺身、パスタ、パンなどに回しかけて毎日使っています。
瓶の注ぎ口からオイルが一気に出ることがなく、チョロチョロと出てくるので
適量を使うことができ大変満足しています。爽やかな風味で料理を一段と
引き上げてくれる調味料です。

Jody様、ありがとうございました。

ビルベリープラスはビルベリーとルテインとが一緒に摂れる製品です。
非常に体感度が高く、多くの方にご使用頂いています。

パソコン、スマホを一日中使う時代ですので、大変重宝するサプリメントです。

スエルテアルタのオイルはその品質だけでなく、瓶にも特徴があります。
内蔵栓が入っているおかげで、空気との接触を防ぎ、流量調整ができるため、
傾けてもドバッと一気に出ず、キレも非常によろしいです。

瓶自体も美しく、召し上がる前に「しばらく飾っている」という方もありました。

贈答用にも喜ばれています。

スエルテアルタ クパージュオイルもどうぞお試し下さいませ。

【バリアーニ農園便り】日本向け分の確保

山火事の影響を受けたという連絡の後、続報が届きました。

農園内のオリーブの木には、ダメージを受けた箇所と受けていない箇所とがあり、ダメージのなかったエリアの収穫を山火事が迫ってくる前に終えたとのことです。

そして、量的には当社の発注分を確保でき、1月7日の船に載せるべく大急ぎで製造中だとのことです。

収穫量が大幅に減ったものの、2019年に当社が販売できる量をとりあえず確保できたことで、当社は大いにほっとすると共に、バリアーニ家に心から感謝しました。

これ以上のことは当社社長が現地入りして、テイスティングをしてからお伝えします。

【バリアーニ農園便り】山火事で収穫作業中断

バリアーニから速報が届きました。

収穫作業中に農園まで数kmまで迫った山火事の煙が酷くなり、安全のため作業の中断を余儀なくされたとのことです。

幸いにしてグリーンオイル用の果実収穫は終わっていますが、レギュラーオイル用の果実収穫作業が中断されており、その後の情報を待っているところです。

煙の成分によってレギュラーオイル用の果実がダメージを受けている場合、収穫がたとえできてもオリーブオイルにすることが不可能になる可能性があります。

その場合には、レギュラーオイルのご予約受付そのものができなくなる恐れがあります。

本件は事実を確認次第、またご連絡致します。

【スエルテアエルタ農園便り】ダム水量95%に回復

スエルテアルタ農園付近のダム貯水量

スエルテアルタ農園を訪問している当社社長から、スエルテアルタ農園の様子と会談の内容を聞きましたので掲載します。

1.昨年末から今春までの干魃でダム水量は20%の危険域となったが夏から摘み取り直前までの降雨で何と95%まで回復。これで来年までは猛暑でも心配する事が無くなった。

2.反面地中海の他国の作柄の悪化は既に豪雨や干魃の被害で30%の減産が伝えられており、加えてアメリカのカリフォルニアの大減産の影響でそれらの国向けのバルク(タンク買い)商社が押し寄せている。需給バランスは一時的にも大きく揺れている。

3.スエルテアルタは更に安全性を高めるべくプラスチック混入防止に取り組むことにした。有機認証の中にプラスチック混入ゼロ項目が入るとすれば最初の企業となる。先日来多くの関係認証団体が視察に来て対応している。

4.オリーブオイル製造中の侯爵は三食と7時間の睡眠以外は農園と製造所で作業指導と管理に没頭していた。

5。新鋭設備導入で更に品質向上が保証された。詳細は追って開示することに。

常に業界の先を見据えた侯爵の先見性に改めて驚きました。

来年までの製造には問題がないことがわかり、ほっとしました。

【サプリ&コスメ】乾燥する季節を乗り切るアイテム

国産ヒアロ width=

乾燥対策として、サプリメントでは特に人気のあるのが国産ヒアロです。

国産原料のみを使用し、低分子ヒアルロン酸ではなく乳酸菌の自然発酵で製造された高分子ヒアルロン酸を使用しています。

カプセル素材にはバリアーニオイルを使用した贅沢な製品です。

国産ヒアロには栄養機能食品であるビオチンを配合しています。

ビオチンはビタミンB7とも言われ、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。

本品は、以前お伝えしましたように、原料の入手が不可能となったため惜しまれつつも在庫限りで販売を終了することになりました。

冬場に活躍するため、最後まで2点ご購入で1点おつけします。

国産ヒアロ 150カプセル ~安心の日本産ヒアルロン酸原料を使用

次に、会員登録された方のみご紹介しているものがあります。

リップクリームの油臭さや薬の臭いが気になる方や、髪の毛に合成成分の多いスタイリング剤は使いたくない方に人気の製品です。

すでにリピートされている方があり、品質の高さを存分にご理解下さっていることをとても嬉しく思います。

こちらの製品の閲覧にはマイページから会員様限定品を開いてご覧下さいませ。
https://store.japanwholefoods.co.jp/fs/jwfc/MyPageTop.html

【お知らせ】ビルベリープラスへの統合とビルベリーキャンペーン

ビルベリー50カプセル
(写真はビルベリー50カプセル)

当社では、中期展望としてビルベリー関連製品をビルベリープラスに一本化することにしました。

そのため、ビルベリーは在庫限りとして、定価を30%引きにさせて頂きます。

ビルベリープラスは来年、規格を見直し、1カプセルあたりのビルベリー量はそのままにルテインの量を現行の3mgから1mgに減らします。通常の1日量は現状通りの2カプセルです。

ルテインは非常に体感度の高い成分であり、開発当初に設計された1日量6mgを摂る必要はなく、1日2mgから3mg程度で十分であることがわかってきたためです。

当社がルテインの安全な最大量を1日9mgとしておりますことは、現在も変わりません。

こうすることで、小学校5年生以上のお子様にも1日1カプセルを限度としてお使い頂けるようになります。

そして、ディスプレイを一日中見続ける方がビルベリープラスを通常より多く使いたいという場合でも、1日2から4カプセル程度としてルテイン量を気にされることなくご使用頂けます。

上記のリニューアルは来年秋頃から冬を予定しており、それまではビルベリー製品(50カプセル入り)とビルベリープラス製品(60カプセル入り)を1日に各カプセルでおすすめ致します。

ビルベリー50カプセル(在庫限り30%引き・お値引き対象品)

ビルベリープラス60カプセル

【サプリ】オリーブ葉エキスの話2

先日、オリーブ葉エキスのサプリメントは複合ポリフェノールであり、あくまでも試験管レベルではありますが現在研究されている作用として、
▼抗炎症
▼抗酸化
▼抗ガン
▼抗菌
▼抗ウィルス
があることをお伝えしました。

当社が特に注目しているのは、そのうちの抗菌及び抗ウィルス作用です。

当社が取り扱っていたエキナセア製品との違いは、免疫に直接作用しない点です。

エキナセアには、免疫機能を賦活化させる一方で次のような問題がありました。

1.連続使用によって免疫が慣れてしまい、うまく作用しなくなる
2.風邪などの症状がピークに達したタイミングでは作用しない
3.以上の理由で使用上の習熟度が求められる
4.初期段階での多めの使用がよいため、コストパフォーマンスが低い

常に初期症状での使用でなければ一定のメリットが得られず、また最も使いたい時に作用しないならばメリットが大きく損なわれていたということです。

そして、使用上このような細かなノウハウが必要なものは、サプリメントとしての気軽な利用ができません。

それでも多くの方に、特に受験シーズンにはエキナセアをご利用頂きましたが、同じ目的ならばこれらの問題を解決できる製品の方がよいと判断したのでした。

そこで、エキナセアの販売を当社で終了し、それに代わるものを現在準備しています。

今回はここまでとして、次回は当社が注目する成分についてお伝えする予定です。

【アンケートご回答】「パンチの効いたほのかな苦み」

バリアーニグリーンオイル

R.A様がアンケートにご回答くださり、イニシャルでの掲載をご許可頂きましたので紹介させて頂きます。

▼ご購入製品名と購入前のお悩み
グリーンオリーブオイル
シェフの作るドレッシングがパンチが効いた味なのにサラリとしていて、サラダの苦手な私でも食べれるオリーブオイルを探していた。

▼知られたきっかけ
お友達にごちそうになってから。

▼知ってすぐに購入されましたか?
すぐに購入しました。

▼ご購入の決めて
パンチの効いたほのかな苦み。

▼ご使用感
これ以外でサラダは食べないくらい気に入ってます。(アンケートご回答ここまで)

R.A様、ありがとうございました。

「パンチの効いたほのかな苦味」というのはポリフェノールによるものだと思います。

苦味の奥にある、トロミさえあるうま味の濃厚さがバリアーニオイルの特にグリーンオイルの特徴です。

バリアーニオイルの2018年秋産は、きっと慈雨に恵まれたため素晴らしい味わいに仕上がると期待しています。

2019年1月末の到着を目標とし、段取りしており、只今ご予約受付をしております。
2018年秋産バリアーニオリーブオイルご予約受付中

【お客様レビュー】「わざとらしい化学調味料の味がしない」

吟醸孫左衛門味噌800g

グランマ様が石川孫左ェ門 吟醸 孫左エ門味噌 800gのレビューを書いて下さいました。

おすすめ度:★★★★★

レビュー本文:
他の方も書かれておられますが、1番はわざとらしい化学調味料の味がしないことです。
穏やかな味です。お味噌汁以外の味付けにも重宝します。(レビューここまで)

グランマ様ありがとうございました。

舌がしびれるような不自然な味わいと正反対の自然な味、穏やかな味、雑味のない
素朴な美味しさが、このお味噌にあります。

私も大好きな石孫さんのお味噌です。どうぞお召し上がり下さい。

石川孫左ェ門 吟醸 孫左エ門味噌 800g ~有形文化財の蔵で天然醸造