【グルメ】Googleに採用されたお魚チップス

別所蒲鉾店 米粉入りお魚チップス ほうれん草40g別所蒲鉾店 米粉入りお魚チップス かぼちゃ40g別所蒲鉾店 米粉入りお魚チップス オニオンソテー40g

先日、別所蒲鉾店さんのお魚チップスの3種、

・オニオンソテー
・ほうれん草
・かぼちゃ

を新発売しました。

別所蒲鉾店さんは、昭和9年の創業で、出雲大社のお膝元である出雲市大社町にて、地元で揚がった魚をふんだんに使い、無添加にこだわった練り製品を製造しています。

当社では管理が難しいために蒲鉾は扱っていませんが、これは展示会で人だかりができる素晴らしい製品であることは知っていました。

当社が販売するようになったお魚チップスはサンプルとしてお送り頂いて知りました。

実はこの製品、後から聞いたところでは、ヨーロッパの食品展がきっかけで、世界的なIT企業で知られるGoogleの英国オフィスで社内のおつまみの一つとして採用されているそうです。

Googleは、世界40カ国以上にオフィスがあり、それぞれが土地柄や個性を活かし、社員がストレスなく快適に過ごせるように配慮していると聞きます。日本では銭湯風の会議室があるのだとか。

「小麦を使わないチップスは珍しく、欧米では食物アレルギーを起こさないノングルテン食品が注目されており、選ばれた。」と海外事業本部の伊藤本部長は言います。

それにしても、流石はイギリスのGoogleと言いますか、彼らにもこのチップスの素晴らしさがわかってもらえたという話を聞いて私も嬉しくなりました。

ところで、別所蒲鉾店さんは創業時から無添加の練り製品を販売していたではありません。

無添加食品に注目が集まり、平成元年に無添加製造部門を作り、十八年になり、無添加製造が60%を超えた段階で、「無添加一本に」絞る決断をしました。

同業者からは「血迷った」「すぐに倒産する」と陰口をたたかれ、年商は半分近く減りましたが、高い評価を受けて、その後売上は年々増えて、無添加に絞る前の倍以上に増やしたそうです。

その気概と志の高さに敬意を表して、紹介させて頂きました。

安心と自信を持って子供にすすめられるおやつであり、続けて食べたい素晴らしい製品です。

ちょっとした手土産にも喜ばれています。

お魚チップスシリーズ 

サプリメントやオリーブオイルのご注文の際に、このチップスも一緒にお試し下さいませ。

※三種類をカートに入れたい場合、どれか一種類をカートに入れて頂きますと、カートページの下側に残りの二種類が表示され、その場でカートに入れて頂けるようになっております。

【サプリ相談】「日常の疲れが睡眠で取れず・・・」

ミルクシスル

ご相談頂いた内容について匿名での掲載許可を頂きましたので紹介させて頂きます。

ご相談内容:投稿者本人ではなく妻向けの相談です:
日常の疲れが睡眠で取れず蓄積疲労でしばしば寝込んでしまう(目立つ症状は肩凝り・眩暈・頭痛・消化不良・気分の落ち込みなど)。風邪などに罹患するとなかなか治癒しない。

医師からは特定の疾患や症候群などは指摘されておらず、疲労・ストレスを溜めぬこと、生活習慣を整えること、とは言われるが、漠然としていて具体的な対応が出来ていない。(ご相談内容ここまで)

私からは、医学的内容についてはわかりませんが、以下のようにお答えしました。

精神的、肉体的ストレスによって自律神経が乱れ、慢性的に疲労する状況であり、これの対策を同時に実現する製品は、
ミルクシスルとオリーブ葉エキスであるイセノリックです。

ミルクシスル30日分 税込5,184円、

イセノリック30日分  税込5,184円

ミルクシスルは、今月のご紹介品として会員様には会員様価格が表示され、送料無料でお試し頂けます。

一ヶ月あたりのご予算として合計税込10,368円になっております。

結果を身体で感ずる度合いが高い、体感度の高い製品を選んでみました。奥様の健康をお祈り申し上げます。

【サプリ】クランベリー製品の代替としての可能性

イセノリック説明

先日、クランベリー原料が入手できないため、クランベリーサプリメントの販売を終了しました。

長年使って来られた方から、「他になにか代わりになるものはないでしょうか」、とご相談を頂き、私からは以下のようにお答えしています。

オリーブ葉エキスであるイセノリックという製品がよい可能性があります。

スペインPharmactive(ファーマアクティブ)社の商標であるIsenolicというオリーブ葉エキス原料を使っています。

この製品の規格原料は、エレノール酸と言います。

エレノール酸は、1969年に体内に侵入する外敵の必須アミノ酸産生を阻害し、不活化させるというメカニズムが解明されていた物質でした。

スペインのPharmactive社は、HPLC法で定量されたエレノール酸を含むオリーブ葉エキス原料を2017年に抽出開発を始めて2018年に世界で初めて完成させ、遂に製品化したものです。

当製品は、1日量として設定している3カプセルでエレノール酸6mgが摂れます。これはオリーブオイル換算で100mL以上に相当する量です。

オリーブオイルは100mLだと830Kcalくらいになってしまうので、オリーブオイルでエレノール酸6mgを一日で摂ることは現実的に不可能です。

さて、このオリーブ葉エキスは、複数のポリフェノールであり、
他のポリフェノールと同様の身体をサビつかせない作用、
外敵を寄せ付けないようにさせる作用が試験管レベルの研究ではありますが、数多く見受けられます。

これらの作用のうち、特に当社で注目しているのは外敵を寄せ付けないようにさせる作用です。

古くはローマ軍遠征の際は、オリーブ果実の緑の皮果肉成分とオイルを併せたジュースを殺菌剤として、傷病兵を治療、傷口は蜂蜜で塞いで後方に送ったことが記録にあることから、同様の作用を持つ成分が葉にあるとしても何ら不思議ではありません。

そこで、クランベリーを尿路感染症の予防としてお使いになっていた方には、イセノリックを同様の目的でお試しになる価値は十分にあるであろうと考えました。

同様のお問い合わせは多数頂戴しており、このご説明に納得された方が既に試しておいでです。

イセノリックは90カプセル入で、1日3カプセルとして30日分です。こちらからご覧くださいませ。

イセノリック 90カプセル ~オリーブ葉エキス含有サプリメント

【サプリ】今月のご紹介サプリメント

ミルクシスル

10月のご紹介サプリメントは、ミルクシスルです。

ミルクシスルは、マリアアザミとか、オオアザミと言われるハーブです。

種子の成分はシリマリンと呼ばれる4種のフラボノリグナン類である、シリビニンまたはシリビン、イソシリビニン、シリクリスチン、シリジアニンからなります。

ミルクシスル製品の品質評価の上で、最も重要な点は、シリビンとしてどれだけの量が摂れるかということです。

そのため、今年この製品は国産原料に切換え、従来品よりも1回あたりの摂取量としてシリビン量を従来品比で13.6%増量しました。

2カプセルでシリビン30mgが摂れます。

シリビンは、特にダメージを受けている時や美容にも優れた働きを持っており、パインバークなどのフラボノイド系のサプリメント、シトラベジCと一緒にお使いになると非常に大きな結果が得られます。

夏の疲れが出ている今の時期こそ、最もわかりやすいと考え、まだお使いになっていない方にも試しやすい、送料無料、及び会員様価格で5%引きにさせて頂いております。

この機会にどうぞご使用下さいませ。

ミルクシスル 60カプセル

【お知らせ】メンテナンス完了と消費税関連のご連絡

昨日、消費税に関するメンテナンスが完了致しました。

当社のサプリメント及びオリーブオイルは、食品でありますので軽減税率の対象です。

その他、以下のものは消費税が10%になります。
・送料
・代引き手数料
・クール便手数料
・振込手数料
・携帯用小瓶類
・ザ・シャンプー
・ザ・ローション
・ビーキープクリーン(会員様限定品)
・ビーキープバーム(会員様限定品)
・バリアーニ石鹸
・お酒

送料は税込715円(税別650円)に変更させて頂きました。

すでに数回に渡ってヤマト運輸から値上げを受けておりましたため、ここで税別で50円上げさせて頂いております。

送料が無料になるのは税込5,500円とさせて頂きました。税別5,000円での設定が不可能であったためです。

諸事情ご賢察の上、何卒ご了承願います。

【お知らせ】消費税関連

■1.消費税10%に伴うメンテナンス実施日

当社のサプリメント及びオリーブオイルは、食品でありますので軽減税率の対象です。

その他、以下のものは消費税が10%になります。
・送料
・代引き手数料
・クール便手数料
・振込手数料
・携帯用小瓶類
・ザ・シャンプー
・ザ・ローション
・バリアーニ石鹸
・お酒

これらが10%になるのは発送日を基準とするため、9月30日の16時以降のご注文分から対象になります。

上記を反映させるため、9月30日の16時から約2時間の予定でメンテナンスを行います。

メンテナンス中は、当社ホームページにアクセスしていただくことができません。
何卒ご了承下さいませ。

■2.送料の値上げについて

今後単価のお安い商品を発売していくこともあり、送料を税別で50円値上げさせて頂くことに致しました。

税別600円=税込648円が、税別650円=税込715円になります。

恐れ入りますが送料自体も値上げを受けておりますので、何卒ご了承願います。

■3.送料無料は税込5,500円以上

送料が無料になるのは、「税別5,000円以上のご購入時」としたかったのですが、管理画面では税別での設定ができず、「5,500円以上」とすることに致しました。

本件につきましては今後、メンテナンス後に新発売する単価のお安い新商品などを組み合わせて頂くことで、細かい金額の調整をして頂ければと思います。

こちらの新商品の方も楽しみにお待ちくださいませ。

ドレッシングのうま味を吸収するもの

グリーンレーズン

最近、当社のメルマガでよくドレッシングが
話題になっています。

特に先日発売したアップルバルサミコが人気で、
これとスエルテアルタ、また新発売の
発酵エキスペーストと合わせるとよいドレッシング
ができることをお伝えしてきました。

ここで、新たにお伝えすることがあります。

当社ですでに販売しているドライフルーツは、
サラダに入れると、ドレッシングのうま味を
吸収し、さらに別の美味しさが加わることになります。

濃い味のブラックレーズン、酸味が強くうま味も
多いのが、グリーンレーズンです。

美味しくできるのはグリーンレーズンですが、
チーズなどを入れて濃い味に仕上げる時には
ブラックレーズンをおすすめいたします。

これをうまく使うことで、いつもと違うサラダが
できますので、どうぞお試し下さいませ。

ドライフルーツはこちらからご覧頂けます。

石孫むらさき醤油再入荷

むらさき醤油

石孫本店さんから、むらさき醤油が入荷しました。

現ロットから若干の値上げになっております。

この醤油は、地元秋田県産の良質な大豆と小麦を
使っています。

昔ながらの製法に従い厳寒の冬に杜氏が寝ずの番で
仕込み、有形文化財の蔵でじっくり2年間天然醸造します。

仕込み水(食塩水)の代わりに本醸造醤油を使い
塩味をつける再仕込み醤油です。

甘露醤油とも呼ばれる むらさき醤油は、濃厚な
コクと香り、まろやかな味が特徴のすばらしい醤油です。

お客様で、唐揚げをこの醤油で作られる方があり、
頂いたお言葉をここでご紹介します。

「塩分はすべて石孫のお醤油です。香ばしくなって
ちょっと色黒にできますが、塩では絶対に出ない
旨さが出ていいです。欠点は食べすぎることかしら。」
(K.Y様)

これを知ってから、我が家でもやっています。

石孫本店 天然醸造 2年仕込み醤油 濃醇(のうじゅん)
むらさき 720mL ~有形文化財の蔵で天然醸造(火入れしていません)

【お知らせ】今月のご紹介サプリ5%引き・送料無料

コエンザイムQ10

これから、毎月サプリメントを一つピックアップして送料無料でお求め頂けるようにします。

今月はCoQ10(コエンザイムキューテン)です。

CoQ10はユビキノンとよばれる脂溶性のビタミン様物質で、酵素の働きを助ける補酵素として重要な栄養素です。

当社でもロングセラーに入るこの製品は、お疲れの時に特に体感できます。

そのため、二通りの使い方ができます。

・いつもハードな毎日という方は毎日1カプセル

・ぐっすり休みたい週末だけ1日3回(各1カプセル)

共働きのご夫婦や、残業が続く働き盛りの方に人気があります。

そういえば聞いたことがあるな、気になるな、という方のために、この製品を今月中は送料無料に致します。

と言いますのも、この製品は1点のみご注文の場合、必ず送料がかかってくるからです。
(当社では税別5000円以上のご注文で送料無料です。)

この製品のよさを知って頂きたいので、今月はCoQ10が会員様5%引き・1点から送料無料です。

この機会にどうぞお使い下さいませ。

CoQ10(コエンザイムキューテン) 100mg 30カプセル ~菱江化学(株)のコエンザイムQ10SA使用

ドレッシング3点セット!?

お客様から3種類の当社製品でドレッシングを作り、
とても美味しかったというお便りを頂戴しました。

1.先日新発売した発酵エキスペースト

2.アップルバルサミコ

3.スエルテアルタオリーブオイル

野菜と果物を3年間かけて発酵した凝縮したうま味と、
アップルバルサミコの濃厚な美味しさ、
フルーティで香り高いスエルテアルタ。

この3種類が合わさったら美味しいに違いありません。

お知らせ下さったT様、誠にありがとうございました。

3点セットの製品を作るとお値引対象のものでも
お値引計算が反映されなくなるため、セット製品には
しておりませんが、どれか一つをカートに入れて
頂いた際に他の製品が表示されるようになっています。

今回取り上げた製品は、以下からご覧頂けます。

発酵エキスペースト

アップルバルサミコ

スエルテアルタオリーブオイル