【グルメ】フルボディ好きに一本選ぶなら

クロポン アルゲス レッド カタルーニャ

先日、ワイン好きの友人から、「フルボディ好きに一本選ぶならどれ?」と聞かれました。

私が選んだのはこれです。

クロポン アルゲス レッド カタルーニャ

フルボディが好きな方が求めているのは、
・色が濃い
・香りが強い
・タンニンが多い
・アルコール度数が高くてどっしり感がある
・酸味もしっかり
・余韻が長い
などであり、なおかつこれらがバランスがとれていなければ意味がありません。

タンニンは多いけれども若くて渋すぎてはいけないですし、甘みが残り過ぎているのに酸味が足りないとがっかりします。

フルボディに限らず、よいワインはこれらの要素がバランスよく軽いか、中ぐらいか、重いかということがポイントです。

今回選んだこのワインは、重いレベルでのバランスが素晴らしいのです。

フルボディがお好きな方ならば、何も考えずに飲んでも「あれ?何これ、美味しい!」とご評価頂けることと思います。

スペインの北東にあるカタルーニャ州のワイナリー、クロポンで作られています。

果実味が豊かでタンニンが非常に滑らかです。

フレンチオーク80%、アメリカンオーク20%を使って9カ月樽熟成されており、バランスのよさから、その狙いが非常に優れたものであることがよくわかります。

テンプラニーニョ40%、シラー40%, ガルナッチャ20%で、ジャムやリコリス、ミネラル感、スパイスを感じます。

すでに当社でも人気が出てきており、まとめてご購入の方がちらほらいらっしゃいます。

何も説明せずにぱっと出して喜ばれる重めの赤ワインをお探しでいたら、これをおすすめ致します。

クロポン アルゲス レッド カタルーニャ

※最初のテイスティング用とご家族で楽しむ用などのために2本ご購入頂きますと、10%引きにさせて頂きます。