【グルメ】蒸し暑い時に冷やして美味しいもの

もの凄い暑さですので、冷やして食べたいものをよくご注文頂いています。

今年加わったワインを含めて、冷やして美味しいものをまとめました。

▼しらぬい缶詰(内皮付き)
しらぬい缶詰(内皮付き)

フルーツをそのまま食べるよりも美味しい缶詰です。
柑橘のフレッシュさがそのまま味わえるだけでなく、濃厚な香りが込められています。

手作業で剥いた内皮がそのまま残されており、上質な洗双糖で最低限に果糖された果汁がシロップとして入っていて、自然の酸味と優しい甘みのバランスが絶妙でございます。

シロップだけをシャーベットにするのもおすすめです。

しらぬい缶詰(内皮付き)

▼アルフォンソマンゴピューレー缶
アルフォンソマンゴピューレー缶

インドでも高値で取引されるアルフォンソマンゴの濃厚な味わいが気軽に楽しめます。

一缶に青果で10個分のマンゴが入っており、レモン果汁等を加えてアイスクリームやシャーベットにするのも大変美味しいです。

アルフォンソマンゴピューレー缶

クロポン フロックス カヴァ ブリュット レセルバ カタルーニャ

▼クロポン フロックス カヴァ ブリュット レセルバ カタルーニャ

非常にキレのある酸味が大変心地よく、後味が素晴らしいです。

暑い日にたまらなく美味しいカヴァで、コスパにも優れています。

クロポン フロックス カヴァ ブリュット レセルバ カタルーニャ

▼ボデガス エスクデロ カヴァ ディオロ バコ ブリュット
ボデガス エスクデロ カヴァ ディオロ バコ ブリュット

瓶内2次発酵42ヶ月から48ヶ月で、上品な泡立ちとわずかに残る甘みがエレガントなカヴァです。

余韻の長さをお楽しみ下さいませ。

ボデガス エスクデロ カヴァ ディオロ バコ ブリュット

▼ボデガス エスクデロ カヴァ ディオロ バコ エクストラ ブリュット
ボデガス エスクデロ カヴァ ディオロ バコ エクストラ ブリュット

当社が扱う最高峰のカヴァです。

瓶内2次醗酵48ヶ月、しっかりとした酸味とフレッシュ感、長くうっとりする余韻が楽しめます。

シャンパーニュと比較して頂きたい、シャルドネ100%のカヴァです。

ボデガス エスクデロ カヴァ ディオロ バコ エクストラ ブリュット