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バリアーニ エキストラバージン オリーブオイル
Bariani Olive Oil


◆ オリーブオイルの本物を探し求める方に

バリアーニグリーンオイル500mLの表ラベル世にオリーブオイルは数多く出回っていますが、本物のオリーブオイルの見分け方は、次の2つの表示があるか否かでわかります。

1つ目は、果実採取時期、2つ目は瓶詰め時期です。賞味期限だけを表示したものは、いつ収穫した果実をいつ瓶詰めしたかが不明であり、酸度(酸化度)を化学的に下げる方法がある今日では、酸度だけでオリーブオイルの品質を見極めることは不可能になったからです。

バリアーニオイルは、創業以来果実採取時期と瓶詰め時期をラベルに表示しています。


◆ エクストラバージンオリーブオイルの最高峰 〜 飲めるオリーブオイル


バリアーニオリーブオイルは、非常に濃厚な味わいを持っています。処女地を開梱した土がトロミさえある濃厚さの秘密です。

瓶を空けたらまず、色、香り、味をお楽しみください。口に入れた瞬間、誰もが驚きバリアーニオリーブオイルのファンにならずにはいられません。さらっと口に溶け込むような上質な舌触りは、まさにオリーブのジュース。他の追随を許さない圧倒的な味わいです。

米国食品安全近代化法(H.R.2751 - FDA Food Safety Modernization Act)の成立を受け、2011年産より御影石及びナイロンマットを使う中世古式製法を改め、全製造工程を機械化。非加熱、無濾過、空気と紫外線の完全遮断を実現し、より一層品質が高められています。

バリアーニオリーブオイルで作ったバリアーニ石鹸もご覧下さい。

 ◆ グリーンとレギュラーの比較



※当社で販売しているオイルを比較するためのチャートであり、一般的なオイルとの比較ではありません。
※チャートの形はそれぞれの特徴を示しています。
※辛さ等はポリフェノール量が毎年変動があるために毎年異なりますが、平均的な値としています。
※全体的な味わいとのバランスで辛味・苦味・渋味等の感じ方が変わる上に、辛さ等に対する感受性は人によって異なります。
※辛味が強いものは、お肌が敏感な方には刺激になり得ます。


◆ バリアーニオリーブオイルの関連情報



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 ◆ オリーブオイルコラム

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バリアーニレギュラーオイル1L

2018年秋産バリアーニ エキストラバージン オリーブオイル レギュラー1L

6,858円(本体価格:6,350円 + 消費税:508円)

ただいま在庫がございません。

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